Dacă citim recomandările „terapiei Gerson”, pe care ar trebui să le urmăm pentru a avea, cât de cât, o alimentație sănătoasă, începem enumerarea lor:
- O vreme de 6-12 săptămâni se recomandă un regim exclusiv vegetarian.
- Să bem sucuri proaspete preparate din fructe, frunze verzi comestibile și legume;
- Să folosim fructe și zarzavaturi crude sau rase fin;
- Să consumăm leguminoase fierte, înăbușite în suc propriu;
- Să consumăm pâine din secară (dacă ați ști ce gustoasă este).
3 După 6-12 săptămâni se adaugă la dietă proteinele animale sub forma lactatelor degresate și fermentate. Se adaugă pește doar la sfatul medicului.
- Excluderea completă a oricărui fel de sare din alimentație!
- Sunt absolut interzise: tutunul, sarea, ceaiul, cafeaua, cacao, ciocolata, alcoolul, zahărul rafinat, făina albă, dulciurile, alimentele afumate, sulfurate, conservate sau conserve metalice, alimente conservate, grăsimile, gătitul în oala sub presiune sau de aluminiu!
- Cartofii copți în coajă personală. Legumele gătite la foc mic, fără apă.
- Sucul de fructe și de zarzavaturi se bea progresiv.
- Se recomandă clisme pentru deranj biliar și intestinal cu: cafea, ceai de mușețel – purgație cu efect laxativ.
- Sucurile recomandate pentru o zi: portocale, mere și morcovi; frunze verzi, struguri, grapefruit, roșii.
- Condimente permise: cuișoare, anason, frunzele de afin, mărar, fenicul, nucșoară, măghiran, rozmarin, salvie, șofran, cimbru, măcriș, cimbrișor!
Acestea sunt principiile terapiei Gerson, pe care le găsiți înșiruite în cartea sa: Max Gerson, O terapie naturală eficientă pentru tratarea cancerului și a altor boli grave, Editura For You, 2005, pag. 192-208.
Desigur, aceste lucruri se știu! Întrebarea care se pune la această problemă dificilă este: Cine învață, dar mai ales cine împlinește aceste principii, pentru a noastră vindecare de boala: Bau-bau, numită cancer?
Calinic Argeșeanul
